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モスバーガーに聞く、「また来たい」を生む体験づくり
デジタルの先にある“人と手間”の価値
7月6日(月)〜7月31日(金)
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外食ビジネスの「マーケティング」を問う
行列/接客品質/常連化をどう解釈するか
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株式会社ヤプリ
「おいしい」の前後をデザインする。想いを宿し、おもてなしを自由にするDX
6月8日(月)〜11月30日(月)
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「銀のさら」に学ぶ、お客様の迷いに寄り添う接客のデザイン
店舗の"おもてなし"を、デジタル上で再現できるのか
5月7日(木)〜5月29日(金)
全3回オンライン配信
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外食ビジネスの「マーケティング」を問う
行列/接客品質/常連化をどう解釈するか
4月24日(金)〜5月13日(水)
全3回オンライン配信
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